[名词]HLB值
时间: 2012-05-16 09:20:48

[名词]HLB

或称HLB数,表示表面活性剂分子中亲水基和亲油基的相对强弱。

 

HLB值常作为乳化剂选择的指标,例如,HLB值在3 – 6时,作为W/O型乳化剂,在8 - 18时,作为O/W型乳化剂。

 

一般认为,HLB值具有加和性,因此可以通过计算得到混合表面活性剂的HLB值。

 

HLB值对乳化剂的选择具有一定的指导意义,但不能决定乳化剂的乳化能力以及乳液的稳定性。