硫酸盐总论(9):乳化作用
时间:2012-04-11 12:57:35,点击:0

        九、乳化作用

(一)、烷基硫酸盐
烷基硫酸盐是一类性能优良的乳化剂。
碳原子数低于10时,因水溶性过强,碳链较短,乳化能力较弱;碳原子数在10~14时,适合于作为水包油型乳化剂使用;碳原子大于14时,适合于作为油包水型乳化剂使用。
例如,十二烷基硫酸钠常作为乳液聚合的乳化剂使用。
通常,同一碳原子数的疏水基下,具有直链结构的烷基硫酸盐,具有更强的乳化性能。
此外,烷基硫酸盐的二价盐和一价盐复配使用,有调节洗涤、乳化性能的作用。
(二)、不饱和脂肪酸酯硫酸盐
通常,不饱和脂肪酸酯硫酸盐都只具有一定的乳化作用。一般,用于乳化配方中,使用量较大。
(三)、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐
脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐是一类性能优良的水包油型乳化剂。常用于乳液聚合过程中。
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