食品黑 2
英文名稱
C.I. Food Black 2
別名
C.I. 27755；
Food black 2；
CI 27755；
2,7-Naphthalenedisulfonic acid, 6-amino-4-hydroxy-3-((7-sulfo-4-((4-sulfophenyl)azo)-1-naphthalenyl)azo)-, tetrasodium salt；
類別
兩性離子表面活性劑-氨基磺酸型
CAS No.
2118-39-0
分子式及分子量
分子式：C26H15N5Na4S4O13；分子量：825.64。
結構式
性質
外觀：固體。
溶解性：可溶于水。
穩定性：穩定。
危險性：刺激。對皮膚、眼睛有刺激性。
生態學：對環境可能有危害，對水體應給予特別注意。
生物降解性：可降解。
特性：具有優良的掩蔽、著色能力。
制法及工藝
品質標準及檢驗方法
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項目
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理化指標
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檢驗方法
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活性物含量*，%，≥
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95
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*：應標注平均相對分子質量數據。
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用途及示例配方
作為染料應用。如：個人護理用品等領域。
生產廠家