檸檬酸單鈉
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檸檬酸單鈉
英文名稱
Monosodium citrate
別名
1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, monosodium salt
Sodium dihydrogen citrate
類別
陰離子表面活性劑-羧酸鹽
CAS No.
18996-35-5
分子式及分子量
分子式:C6H7NaO7;分子量:214.11
結構式
性質
外觀:固體。
溶解性:易溶于水。
穩定性:穩定。
危險性:刺激。對皮膚、眼睛有刺激性。
動物毒理學[1]小鼠腹腔LD501635mg/Kg
小鼠靜脈LD5049mg/Kg
兔靜脈LD50379mg/Kg
大鼠腹腔LD501348mg/Kg
生態學:對環境可能有危害,對水體應給予特別注意。
生物降解性:可降解。
特性:具有優良的去汙、螯合、乳化、分散能力。
制法及工藝
 
品質標準及檢驗方法
項目
理化指標
檢驗方法
活性物含量*%
95
 
*:應標注平均相對分子質量數據。
用途及示例配方
作為去污劑應用。
作為螯合劑應用。
作為緩衝劑等,應用於個人護理用品領域。
作為分散劑應用。
生產廠家
 
參考文獻
[1]:http://toxnet.nlm.nih.gov/: 18996-35-5
Update: 20140309(1);

 

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