蔗糖被孢素油酸酯
英文名稱
Sucrose mortierellate
別名
類別
非離子表面活性劑-糖型
CAS No.
結構式
其中，R1為被孢素油酸烷基；R為被孢素油酸醯基或H。
性質
外觀：液體。
溶解性：微或可溶于水。
穩定性：穩定。
危險性：刺激。對皮膚、眼睛有刺激性。
生態學：對環境可能有危害，對水體應給予特別注意。
生物降解性：可降解。
特性：具有優良的乳化、分散能力。
制法及工藝
品質標準及檢驗方法
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項目
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理化指標
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檢驗方法
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活性物含量*，%，≥
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90
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*：應標注平均相對分子質量數據。
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用途及示例配方
作為乳化劑、分散劑應用。
作為乳化劑、調理劑、潤膚劑等，應用於個人護理用品領域。
生產廠家