芒果苷
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芒果苷
英文名稱
Mangiferin
別名
9H-Xanthen-9-one, 2-beta-D-glucopyranosyl-1,3,6,7-tetrahydroxy-
類別
非離子表面活性劑-糖型
CAS No.
4773-96-0
分子式及分子量
分子式:C19H18O11;分子量:422.34
結構式
性質
外觀:固體。
溶解性:可溶于水。
穩定性:穩定。
危險性:刺激。對皮膚、眼睛有刺激性。
動物毒理學[1]小鼠口服LD502.3mg/Kg;大鼠腹腔LD50365mg/Kg
生態學:對環境可能有危害,對水體應給予特別注意。
生物降解性:可降解。
特性:具有優良的抗氧化、乳化、分散能力。
制法及工藝
 
品質標準及檢驗方法
項目
理化指標
檢驗方法
活性物含量*%
90
 
*:應標注平均相對分子質量數據。
用途及示例配方
作為醫藥成分應用。
作為抗氧化劑應用。
作為乳化劑、分散劑應用。
作為調理劑、皮膚保護劑等,應用於個人護理用品領域。
生產廠家
 
參考文獻
[1]:http://toxnet.nlm.nih.gov/: 4773-96-0