丁香酚
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丁香酚
英文名稱
Eugenol
別名
Phenol, 2-methoxy-4-(2-propenyl)-
類別
非離子表面活性劑-
CAS No.
97-53-0
分子式及分子量
分子式:C10H12O2;分子量:164.20
結構式
性質
外觀:固體。
氣味:丁香樣氣味。
溶解性:可溶于水;25℃,2.46g/L[1]
穩定性:穩定。易氧化。
危險性:刺激。對皮膚、眼睛有刺激性。
動物毒理學[1]狗口服LDLo500mg/Kg
豚鼠口服LD502130mg/Kg
倉鼠腹腔LD5017mg/Kg
小鼠腹腔LD50500mg/Kg
小鼠靜脈LD5072mg/Kg
小鼠口服LD503000mg/Kg
大鼠吸入LC> 2580mg/m3/4H
大鼠氣管LD5011mg/Kg
大鼠口服LD501930mg/Kg
大鼠腹腔LDLo800mg/Kg
大鼠皮下LDLo5000mg/Kg
生態學:對環境可能有危害,對水體應給予特別注意。
生物降解性:可降解。
特性:具有優良的掩蔽、抗氧化、抗炎、防腐、分散能力。
制法及工藝
 
品質標準及檢驗方法
項目
理化指標
檢驗方法
活性物含量*%
95
 
*:應標注平均相對分子質量數據。
用途及示例配方
作為香料應用。
作為抗氧化劑應用。
作為香料、變性劑等,應用於個人護理用品領域。
作為食品添加劑應用。
作為醫藥成分應用。
生產廠家
 
參考文獻
[1]:http://toxnet.nlm.nih.gov/: 97-53-0

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