乳糖
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乳糖
英文名稱
Lactose
別名
D-Glucose, 4-O-beta-D-galactopyranosyl-
類別
非離子表面活性劑-糖型
CAS No.
63-42-3
分子式及分子量
分子式:C12H22O11;分子量:342.30
結構式
性質
外觀:固體。
溶解性:溶于水。
穩定性:穩定。
危險性:刺激。對皮膚、眼睛有刺激性。
動物毒理學[1]狗靜脈LDLo1500mg/Kg
大鼠腹腔LD50> 10000mg/Kg
大鼠口服LD50> 10000mg/Kg
大鼠皮下LD50> 5000mg/Kg
生態學:對環境可能有危害,對水體應給予特別注意。
生物降解性:可降解。
特性:具有優良的乳化、分散能力。
制法及工藝
 
品質標準及檢驗方法
項目
理化指標
檢驗方法
活性物含量*%
95
 
*:應標注平均相對分子質量數據。
用途及示例配方
作為分散劑、乳化劑應用。
作為調理劑、保濕劑等,應用於個人護理用品領域。
作為甜味劑等,應用於食品領域。
生產廠家
 
參考文獻
[1]:http://toxnet.nlm.nih.gov/: 63-42-3

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