β-D-吡喃半乳糖五乙酸酯
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β-D-吡喃半乳糖五乙酸酯
英文名稱
beta-D-Galactopyranose, pentaacetate
別名
beta-D-Galactopyranose, 1,2,3,4,6-pentaacetate
類別
非離子表面活性劑-糖型
CAS No.
4163-60-4
分子式及分子量
分子式:C16H22O11;分子量:390.34
結構式
性質
外觀:固體。
溶解性:微溶于水。
穩定性:穩定。強酸、強鹼下,易水解。
危險性:刺激。對皮膚、眼睛有刺激性。
生態學:對環境可能有危害,對水體應給予特別注意。
生物降解性:可降解。
特性:具有優良的乳化、分散能力。
制法及工藝
 
品質標準及檢驗方法
項目
理化指標
檢驗方法
活性物含量,%
95
 
*:應標注平均相對分子質量數據。
用途及示例配方
作為乳化劑、分散劑應用。
生產廠家
 

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