茴香醇
时间:2012-06-04 18:25:47,点击:0
茴香醇
英文名称
Anise alcohol
别名
大茴香醇;
对甲氧基苄醇;
4-Methoxybenzyl alcohol;
Benzenemethanol, 4-methoxy-;
Benzyl alcohol, p-methoxy-;
p-Methoxybenzyl alcohol;
类别
非离子表面活性剂-醇
CAS No.
105-13-5
分子式及分子量
分子式:C8H10O2;分子量:138.16。
结构式
性质
外观:无色至淡黄色液体。
气味:温和花香。
溶解性:可溶于水;20℃,2g/L[1]。溶于乙醇等有机溶剂。可溶于乙醇水溶液。
稳定性:稳定。
危险性:刺激。对皮肤、眼睛有刺激性。
动物毒理学[1]大鼠口服LD50:1.2mL/Kg;
兔经皮LD50:3000mg/Kg;
小鼠口服LD50:1.6mL/Kg;
小鼠经皮LD50:>10mL/Kg。
生态学:对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。
生物降解性:可降解。
特性:具有优良的掩蔽、增溶、分散、去污能力。
制法及工艺
茴香醛还原而得。
质量标准及检验方法*
项目
理化指标
检验方法
活性物含量**,%,≥
97
 
*:应用于食品行业,应遵循GB 28353-2012 食品添加剂 茴香醇。
**:应标注平均相对分子质量数据。
用途及示例配方
作为香料广泛应用。如:个人护理用品、食品等领域。
作为昆虫引诱剂、驱虫剂、化学不育剂应用。
生产厂家
 
参考文献
[1]:http://toxnet.nlm.nih.gov/:105-13-5
Update: 20130920(1);
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