9-十一烯酸甲酯
时间:2013-03-15 15:24:06,点击:0
9-十一烯酸甲酯
英文名称
Methyl 9-undecylenate
别名
9-Undecenoic acid, methyl ester;
Methyl undec-9-enoate;
Methyl 9-undecenoate;
类别
非离子表面活性剂-酯型
CAS No.
5760-50-9
分子式及分子量
分子式:C12H22O2;分子量:198.30。
结构式
性质
外观:液体。
溶解性:不溶于水。
稳定性:稳定。强酸、强碱下,易水解。易氧化。
危险性:刺激。对皮肤、眼睛有刺激性。
动物毒理学[1]兔经皮LD50:> 5000mg/Kg;大鼠口服LD50:3000mg/Kg。
生态学:对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。
生物降解性:可降解。
特性:具有优良的掩蔽、分散、乳化、润滑能力。
制法及工艺
 
质量标准及检验方法
项目
理化指标
检验方法
活性物含量*,%,≥
95
 
*:应标注平均相对分子质量数据。
用途及示例配方
作为香料应用。如:食品等领域。
作为有机合成中间体应用。
作为分散剂、乳化稳定剂应用。
作为润滑剂应用。
生产厂家
 
参考文献
[1]:http://toxnet.nlm.nih.gov/: 5760-50-9
Update: 20141029(1);