棓酸丙酯
时间:2013-04-08 01:21:58,点击:0
棓酸丙酯
英文名称
Propyl gallate
别名
Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, propyl ester;
Gallic acid, propyl ester;
Propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate;
类别
非离子表面活性剂-酚
CAS No.
121-79-9
分子式及分子量
分子式:C10H12O5;分子量:212.20。
结构式
性质
外观:固体。
溶解性:可溶于水;25℃,3.5g/L[1]
稳定性:稳定。强酸、强碱下,易水解。易氧化。
危险性:刺激。对皮肤、眼睛有刺激性。
动物毒理学[1]仓鼠口服LD50:2480mg/Kg;
小鼠口服LD50:1700mg/Kg;
猪口服LD50:> 6000mg/Kg;
兔口服LD50:2750mg/Kg;
大鼠腹腔LD50:380mg/Kg;
大鼠口服LD50:2100mg/Kg。
对生殖系统有影响。
生态学:对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。
生物降解性:可降解。
特性:具有优良的抗氧化、防腐能力。
制法及工艺
 
质量标准及检验方法
项目
理化指标
检验方法
活性物含量*,%,≥
95
 
*:应标注平均相对分子质量数据。
用途及示例配方
作为抗氧化剂应用。如:食品、个人护理用品等领域。
作为防腐剂应用。
作为抗氧化剂等,应用于个人护理用品领域。
生产厂家
 
参考文献
[1]:http://toxnet.nlm.nih.gov/: 121-79-9
Update: 20141014(1);

 

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