D-果糖
时间:2013-07-22 00:40:07,点击:0

D-果糖
英文名称
D-Fructose
别名
果糖;
Fructose;
类别
非离子表面活性剂-糖型
CAS No.
57-48-7
分子式及分子量
分子式:C6H12O6;分子量:180.16。
结构式
性质
外观:固体。
溶解性:易溶于水。
稳定性:稳定。
危险性:刺激。对皮肤、眼睛有刺激性。
动物毒理学[1]兔静脉LD50:15000mg/Kg。
生态学:对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。
生物降解性:可降解。
特性:具有优良的乳化、分散能力。
制法及工艺
 
质量标准及检验方法
项目
理化指标
检验方法
活性物含量*,%,≥
90
 
*:应标注平均相对分子质量数据。
用途及示例配方
作为乳化稳定剂、分散剂应用。
作为保湿剂等,应用于个人护理用品领域。
作为食品添加剂应用。
生产厂家
 
参考文献
[1]:http://toxnet.nlm.nih.gov/: 57-48-7