覆盆子酮
时间:2013-09-08 08:10:06,点击:0

覆盆子酮
英文名称
Raspberry ketone
别名
2-Butanone, 4-(4-hydroxyphenyl)-;
类别
非离子表面活性剂-酚
CAS No.
5471-51-2
分子式及分子量
分子式:C10H12O2;分子量:164.20。
结构式
性质
外观:固体。
气味:覆盆子气味。
溶解性:微溶于水。
稳定性:稳定。易氧化。
危险性:刺激。对皮肤、眼睛有刺激性。
动物毒理学[1]大鼠腹腔LD50:350mg/Kg;大鼠口服LD50:1320mg/Kg。
生态学:对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。
生物降解性:可降解。
特性:具有良好的掩蔽、分散、乳化、抗氧化能力。
制法及工艺
 
质量标准及检验方法
项目
理化指标
检验方法
活性物含量*,%,≥
95
 
*:应标注平均相对分子质量数据。
用途及示例配方
作为香料应用。
作为分散剂、乳化剂应用。
作为调理剂、香料、掩蔽剂等,应用于个人护理用品领域。
生产厂家
 
参考文献
[1]:http://toxnet.nlm.nih.gov/: 5471-51-2