糖精
时间:2013-09-11 07:34:30,点击:0

糖精
英文名称
Saccharin
别名
1,2-Benzisothiazol-3(2H)-one, 1,1-dioxide;
类别
非离子表面活性剂-酰胺
CAS No.
81-07-2
分子式及分子量
分子式:C7H5NSO3;分子量:183.18。
结构式
性质
外观:固体。
溶解性:可溶于水;25℃,4g/L[1]
稳定性:稳定。
危险性:刺激。对皮肤、眼睛有刺激性。
动物毒理学[1]小鼠口服LD50:17000mg/Kg。
对生殖系统有影响。
整体致癌性评价(人类):Group 3。
生态学:对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。
生物降解性:可降解。
特性:具有优良的乳化、分散能力。
制法及工艺
 
质量标准及检验方法
项目
理化指标
检验方法
活性物含量*,%,≥
95
 
*:应标注平均相对分子质量数据。
用途及示例配方
作为非营养型甜味剂应用。
作为分散剂、乳化剂应用。
作为光亮剂等,应用于电镀领域。
作为掩蔽剂、口腔护理剂等,应用于个人护理用品领域。
生产厂家
 
参考文献
[1]:http://toxnet.nlm.nih.gov/: 81-07-2