麦角硫因
时间:2013-12-07 15:47:44,点击:0

麦角硫因
英文名称
Ergothioneine
别名
1H-Imidazole-4-ethanaminium, alpha-carboxy-2,3-dihydro-N,N,N-trimethyl-2-thioxo-, hydroxide, inner salt, (S)-;
类别
两性离子表面活性剂-氨基羧酸
CAS No.
497-30-3
分子式及分子量
分子式:C9H15N3SO2;分子量:229.30。
结构式
性质
外观:固体。
溶解性:溶于水。
稳定性:稳定。易氧化。
危险性:刺激。对皮肤、眼睛有刺激性。
生态学:对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。
生物降解性:可降解。
特性:具有优良的抗氧化、分散能力。
制法及工艺
 
质量标准及检验方法
项目
理化指标
检验方法
活性物含量*,%,≥
95
 
*:应标注平均相对分子质量数据。
用途及示例配方
作为抗氧化剂应用。
作为抗氧化剂等,应用于个人护理用品领域。
生产厂家